牛肉汉堡的做法

最佳答案：牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜；发酵约2小时，揉匀排气；分成大小均等的小剂子，揉成圆形；放到烤盘上；进行二次发酵；刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉；将生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌制，煎熟，放到切开的面包上；挤上沙拉酱即可。