常熟炒浇面馆，自称“江南第一面”，朋友圈里的网红面条。典型的江南面，特制的细面配上高汤，加上浇头。在南京，一碗正宗的苏式面，治愈了多少人的乡愁。
面馆可选的品种很多、红汤白汤干拌都可，荤素由人。像我这种有选择恐惧症的吃货，真的很难选，好在口味都不错。焖肉拌面，汤是白汤，肉是红焖肉，但颜色不深，焖肉软烂，入口即化，肥而不腻。拌面和焖肉一起吃，口感更佳。
焖肉面的正确吃法是加点姜丝，浇上醋，可以解腻，层次更丰富，味道也更鲜美。
地址：五福街双塘里60号(近老瞻园面馆)
压轴的一碗面，是我最喜欢枫镇大肉面。白汤、白肉、加一点香葱，吃过就会知道，世上鲜有一碗面，会像它一样嗲！
“苏州最红汤面”是一碗白汤面。据说创于枫桥镇，其独特之处在于面汤，用猪骨、鳝骨熬成的汤增鲜，再用酒酿吊香，汤清无色，醇香扑鼻。枫镇大肉面的浇头焖肉要炖上至少四个小时，这样做出来的焖肉才好吃。
面条用细面，像极了苏州人的精致和小家碧玉。正宗的枫镇大面应该大热天吃，才最有感觉。
地址：中山东路二条巷59号(天一阁大酒店，光大证券旁)
真正的美味，并不是处处带给你惊艳口感。而是第一口觉得好吃，吃完内心得到熨帖，多吃几次也不会腻味的温暖舒畅味道。你会选择哪一碗贴秋膘？
常熟炒浇面馆，自称“江南第一面”，朋友圈里的网红面条。典型的江南面，特制的细面配上高汤，加上浇头。在南京，一碗正宗的苏式面，治愈了多少人的乡愁。
面馆可选的品种很多、红汤白汤干拌都可，荤素由人。像我这种有选择恐惧症的吃货，真的很难选，好在口味都不错。焖肉拌面，汤是白汤，肉是红焖肉，但颜色不深，焖肉软烂，入口即化，肥而不腻。拌面和焖肉一起吃，口感更佳。
焖肉面的正确吃法是加点姜丝，浇上醋，可以解腻，层次更丰富，味道也更鲜美。
地址：五福街双塘里60号(近老瞻园面馆)
压轴的一碗面，是我最喜欢枫镇大肉面。白汤、白肉、加一点香葱，吃过就会知道，世上鲜有一碗面，会像它一样嗲！
“苏州最红汤面”是一碗白汤面。据说创于枫桥镇，其独特之处在于面汤，用猪骨、鳝骨熬成的汤增鲜，再用酒酿吊香，汤清无色，醇香扑鼻。枫镇大肉面的浇头焖肉要炖上至少四个小时，这样做出来的焖肉才好吃。
面条用细面，像极了苏州人的精致和小家碧玉。正宗的枫镇大面应该大热天吃，才最有感觉。
地址：中山东路二条巷59号(天一阁大酒店，光大证券旁)
真正的美味，并不是处处带给你惊艳口感。而是第一口觉得好吃，吃完内心得到熨帖，多吃几次也不会腻味的温暖舒畅味道。你会选择哪一碗贴秋膘？
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“苏州最红汤面”是一碗白汤面。据说创于枫桥镇，其独特之处在于面汤，用猪骨、鳝骨熬成的汤增鲜，再用酒酿吊香，汤清无色，醇香扑鼻。枫镇大肉面的浇头焖肉要炖上至少四个小时，这样做出来的焖肉才好吃。
面条用细面，像极了苏州人的精致和小家碧玉。正宗的枫镇大面应该大热天吃，才最有感觉。
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“苏州最红汤面”是一碗白汤面。据说创于枫桥镇，其独特之处在于面汤，用猪骨、鳝骨熬成的汤增鲜，再用酒酿吊香，汤清无色，醇香扑鼻。枫镇大肉面的浇头焖肉要炖上至少四个小时，这样做出来的焖肉才好吃。
面条用细面，像极了苏州人的精致和小家碧玉。正宗的枫镇大面应该大热天吃，才最有感觉。
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